Món bánh chuối sữa không chỉ ngon mà còn dễ làm. Các nguyên liệu đơn giản dễ kiếm như chuối, sữa, chỉ cần vài phút chế biến là có ngay món ăn thơm, hấp dẫn cho bé.
Nguyên liệu
– Chuối: 100g
– Bột mì: 100g
– Sữa bột: 100ml
Cách làm
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trộn đều sữa với bột. Bạn nhớ phải đánh thật đều tay để phần bột có thể tan ra, quện vào sữa.
Chuối lột vỏ, thái miểng nhỏ, rồi cho vào bát nghiền nhuyễn ra. Bạn không nên dùng máy xay vì chuối bị bở quá, khi ăn sẽ không còn vị bùi bùi.
Sau khi nghiền chuối, bạn trộn đều với hỗn hợp sữa và bột. Đảo đều, để các nguyên liệu thấm vào nhau.
Bước 2: Rán bánh
Cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, đợi dầu nóng thì bạn bắt đầu múc từng muỗng vào rán. Rán đều cho cả hai mặt vàng thì gắp ra. Đừng để quá lâu, bánh sẽ cháy và mất đi vị ngon.
Vậy chỉ cần 10 phút là đã có ngay món bánh chuối sữa thơm ngon dành cho các bé. Mẹ có thể cho bé dùng bánh trong các bữa phụ, xế chiều hay ngay trong bữa chính đều có thể được. Bánh vừa ngọt ngọt, thơm thơm lại cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé.
Ngoài ra, bạn có thể thay chuối bằng các thực phẩm khác như bơ, bí ngô…để làm bữa ăn của bé thêm đa dạng.